Extra panenský olivový olej 250 ml - Vafis

Tento olej vyniká vysokým obsahem zdravých mononenasycených mastných kyselin – 72,1 g na 100 ml, což představuje téměř 80 % všech tuků. Nasycené tuky tvoří pouze 13,4 g a polynenasycené 6,2 g na 100 ml. Toto složení odpovídá ideálním poměrům středomořské diety, která podporuje normální hladinu cholesterolu. Energetická hodnota činí 824 kcal na 100 ml, což je standardní pro kvalitní olivové oleje. Chuťově se olej prezentuje jako vyvážený a nevtíravý, takže nepřebíjí ostatní suroviny v pokrmech. Hodí se perfektně na přípravu vinaigrette dresinkových zálivek, domácí pesto nebo lehké restování zeleniny. Ve studené kuchyni vynikne v řeckém tzatziki, hummusu nebo jednoduchých dresincích s citronem a medem na listové saláty. Pro teplou kuchyni je ideální na restování cibule a česneku jako základ omáček, pečení brambor a kořenové zeleniny v troubě, nebo přípravu klasických těstovinek aglio olio e peperoncino. Tento olej se hodí pro každodenní vaření těm, kteří hledají spolehlivou kvalitu za rozumnou cenu. Je to volba pro domácnosti, které chtějí vařit zdravě bez kompromisů ve složení, ale nepotřebují exkluzivní limitované edice. Díky univerzálnímu charakteru si najde místo jak v běžném vaření, tak při přípravě středomořských specialit.