Olivator › Srovnávač › CORINTO ARYBALLOS BIO Extra panenský olivový olej (MANAKI) 0,3% 300 ml
CORINTO ARYBALLOS BIO Extra panenský olivový olej (MANAKI) 0,3% 300 ml
Score 54
Fotky od výrobců a partnerských e-shopů. Více
🇬🇷 Peloponés, Řecko · Extra panenský · 300 ml

CORINTO ARYBALLOS BIO Extra panenský olivový olej (MANAKI) 0,3% 300 ml

Bio extra panenský olej z řeckého Peloponésu s kyselostí 0,38 % v designové keramické láhvi zdobené 24karátovým zlatem.

BIO

Olivator Score

54 / 100
Kyselost
0.38 %
Polyfenoly
— data chybí
Certifikace
BIO
Hodnota
Průměrná

Chuťový profil

Ovocnost
65
Byliny
45
Hořkost
25
Pálivost
30
Jemnost
70
Oříšky
20
Máslový
60

Kde koupit nejlevněji

Řecko nás bavíNejlevněji
Doručení dnes
3590 Kč
1197 Kč / 100 ml
Koupit u Řecko nás baví — 3590 Kč

Specifikace

TypExtra panenský
PůvodPeloponés, Řecko
Kyselost0.38 %
Polyfenoly— data chybí
Rok sklizně— nezveřejněno
Zpracování— nezveřejněno
CertifikaceBIO
Objem300 ml
Obal— nezveřejněno
EAN5200141590179

O tomto oleji

CORINTO ARYBALLOS je bio extra panenský olivový olej z odrůdy Manaki pěstované v kopcích kolem Starověkého Korintu na Peloponésu. Dodává se v 300 ml keramické láhvi ručně zdobené 24karátovým zlatem, kterou můžete po vypotřebování dál používat jako designový objekt. Olivy jsou ručně sbírané a olej šetrně extrahovaný za studena podle tradičních řeckých metod. Kyselost 0,38 % je výrazně pod limitem EU normy pro extra panenský olej, která stanovuje maximum 0,8 %. Tato nízká hodnota znamená velmi čerstvý olej s jemnou, nevtíravou chutí. Peroxidové číslo ≤ 8,1 mEq potvrzuje kvalitní zpracování a skladování. Bio certifikace GR-BIO-18 garantuje pěstování bez chemických přísad a pesticidů podle přísných evropských standardů pro ekologické zemědělství. Chuť je hladká a středně vyvážená s květinovými a citrusovými tóny, jemnou kořenitostí a lehce pikantní dochutí. Díky nízké kyselosti nepřebíjí jemné pokrmy a hodí se jak na vaření, tak hlavně na finishing. Skvěle doladí grilované ryby, drůbež, těstoviny s olivovým olejem, řecký salát nebo carpaccio. Funguje i jako dip na opečený chléb nebo základ pro citrusové dresinky. Barva se pohybuje od sytě zelené po jasně žlutou se zlatými odlesky. Tento olej se hodí pro milovníky designu, kteří chtějí v kuchyni nejen kvalitní ingredienci, ale i estetický zážitek. Je ideální jako dárek díky luxusnímu balení inspirovanému chrámem Apollóna v Korintu. Cena odpovídá kombinaci bio kvality, ručního zpracování a unikátní keramické láhve, kterou po vypotřebování můžete využít jako dekoraci.

Stejný olej v jiných baleních

CORINTO z regionu Peloponés v dalších objemech

500 ml · sklo
CORINTO Peloponés Extra panenský olivový olej (MANAKI) 0,3% 500 ml
290 Kč
39
500 ml · sklo
CORINTO Peloponés Extra panenský olivový olej Special Edition (MANAKI) 0,3% 500 ml
549 Kč
39
500 ml · sklo
CORINTO Peloponés - 600+ polyfenolů Extra panenský olivový olej 0,3% 500 ml
890 Kč
54
500 ml · sklo
CORINTO Peloponés BIO Extra panenský olivový olej (MANAKI) 0,4% 500 ml
399 Kč
52
5 l · plech
CORINTO Peloponés Extra panenský olivový olej (MANAKI) 0,3% 5 l
1590 Kč
46

Často se ptáte na tento olej

Konkrétní otázky o CORINTO — odpovědi z našich dat

Jaké má olej CORINTO ARYBALLOS BIO Extra panenský olivový olej (MANAKI) 0,3% 300 ml Olivator Score?

⌄
Olivator Score tohoto oleje je 54/100 — průměrný. Score počítáme transparentně z kyselosti (35%), certifikací (25%), polyfenolů a chemické kvality (25%) a poměru cena/kvalita (15%). Kompletní metodika je na stránce Metodika.

Co znamená kyselost 0.38 % u tohoto oleje?

⌄
Kyselost 0.38 % u oleje CORINTO ARYBALLOS BIO Extra panenský olivový olej (MANAKI) 0,3% 300 ml je velmi dobrá — typická pro kvalitní extra panenský olej. Kyselost (volné mastné kyseliny) je hlavní indikátor čerstvosti a kvality zpracování. EU norma pro extra panenský olivový olej povoluje maximum 0,8 %.

Odkud olej pochází?

⌄
Olej CORINTO ARYBALLOS BIO Extra panenský olivový olej (MANAKI) 0,3% 300 ml pochází z regionu Peloponés, Řecko. Původ je klíčový pro chuťový profil — oleje ze stejného regionu mají často podobné vlastnosti díky místním odrůdám oliv a klimatu.

Jaké má olej certifikace?

⌄
Tento olej má certifikace: BIO. Co znamenají jednotlivé certifikace (DOP, BIO, NYIOOC a další) najdeš na stránce Metodika v sekci „Co znamenají certifikace".

Na co je olej nejvhodnější?

⌄
Díky chuťovému profilu a chemickým vlastnostem se hodí zejména na: vaření, salát, dipping, ryby. Doporučení vychází z intenzity, pálivosti a hořkosti oleje — jemnější oleje patří na salát, intenzivní na dipping nebo finishing hotových jídel.

Kde koupit CORINTO ARYBALLOS BIO Extra panenský olivový olej (MANAKI) 0,3% 300 ml nejlevněji?

⌄
Aktuálně nejlevněji u Řecko nás baví za 3590 Kč. Ceny sledujeme denně u všech partnerských prodejců. Kliknutím na tlačítko „Koupit" budeš přesměrován přímo na produkt u prodejce.

Jak olivový olej správně skladovat?

⌄
Skladuj v tmavém chladném místě (15–18 °C), nejlépe v originálním tmavém skleněném obalu. Nedávej ho blízko sporáku. Extra panenský olivový olej vydrží 18–24 měsíců od data plnění, ale nejlepší chuť má během prvních 12 měsíců. Po otevření spotřebuj do 3 měsíců.

Je extra panenský olivový olej zdravý?

⌄
Ano, extra panenský olivový olej je jeden z nejzdravějších tuků v kuchyni. Obsahuje mononenasycené kyseliny (hlavně kyselinu olejovou), vitamín E a polyfenoly. Studie spojují jeho pravidelnou konzumaci se zdravím srdce a cév, nižší zánětlivostí a ochranou proti oxidačnímu stresu.

Co lidé hledají o olivovém oleji

Obecné otázky o výběru, kvalitě a používání — užitečné než si pořídíš svou lahev

Jak poznat zfalšovaný olivový olej?

⌄
Asi 70 % komerčních EVOO v supermarketech v EU testuje IOC negativně — buď je rafinovaný, nebo míchaný s jinými oleji. Signály falzifikátu: cena pod 150 Kč/litr, mdlá nasládlá chuť bez pálivosti v hrdle, světlá barva, nejasný původ ("směs olejů z EU a non-EU"), absence data sklizně. Kvalitní olej tě v hrdle "kousne" — to jsou polyfenoly. Přátele vzbuzuje i certifikace DOP, PDO, NYIOOC nebo přímý nákup u producenta.

Kolik olivového oleje denně je zdravé?

⌄
Středomořská dieta doporučuje 2–4 polévkové lžíce (30–60 ml) denně pro dospělého. EU health claim povoluje tvrzení o ochraně krevních lipidů při příjmu 20 g (2 lžíce) oleje s alespoň 5 mg hydroxytyrosolu na den (typicky obsažen v EVOO s 250+ mg/kg polyfenolů). Olivový olej má 884 kcal/100 g, takže to je kalorický doplněk — nahraď jím máslo nebo rafinované oleje, nepřidávej navíc.

Jak skladovat olivový olej, aby vydržel?

⌄
Tmavo, chladno (15–18 °C) a bez vzduchu. Originální tmavé sklo nebo plechovka jsou ideální. NIKDY u sporáku — teplo + světlo dohromady zničí polyfenoly za pár týdnů. Po otevření spotřebuj do 3–6 měsíců, neotevřený vydrží 18–24 měsíců od plnění. Pokud cítíš žluklou nebo rancidní chuť (jako lepidlo, plastelína), je olej oxidovaný a nemá smysl ho jíst.

Proč je dobrý olivový olej tak drahý?

⌄
Z 1 ha olivovníků se vyrobí jen 200–800 litrů oleje ročně (závisí na odrůdě, počasí, sklizni). Ruční sběr (šetrný k plodům) stojí 2× víc než mechanický. Lisování do 24 h od sběru a kontrolovaná teplota (max 27 °C pro "studené lisování") zvyšují náklady. K tomu přidej lahvičku z tmavého skla, certifikace, dopravu a marži e-shopu. Cena 400–800 Kč/litr u farmářského DOP oleje je férová — pod 150 Kč skoro určitě není pravý EVOO.

Jaký rozdíl mezi řeckým, italským a španělským olivovým olejem?

⌄
Trojice s odlišným charakterem: ŘECKO (66 % světové produkce EVOO) — hlavně Koroneiki a Lianolia, balanced až intenzivnější chuť, vysoké polyfenoly. ITÁLIE (Toskánsko, Apulie, Sicílie) — Frantoio, Leccino, Coratina, výrazná pálivost a hořkost (early harvest). ŠPANĚLSKO (50 % světové produkce) — Picual (intenzivní), Arbequina (jemný), Hojiblanca, velký rozsah od mild po robust. Pro středomořskou kuchyni neexistuje "lepší" země — záleží na regionu a odrůdě.