Olivator › Katalog › DárkovýDárkový box s extra panenským olivovým olejem ochuceným citronem a oreganem 160ml Ladolea
Fotky od výrobců a partnerských e-shopů. Více
🇬🇷 Řecko · Aromatizovaný · 160 ml
Dárkový box s extra panenským olivovým olejem ochuceným citronem a oreganem 160ml Ladolea
Řecká dárková sada ochucených extra panenských olejů Ladolea s citronem a oreganem v elegantním boxu.
Za studena lisovaný
Olivator Score
AromatizovanýTento olej obsahuje přidané aromata (lanýž, bylinky, citrus apod.). Naše metrika je navržená pro čisté EVOO — u aromatizovaných olejů by srovnání nebylo férové.
Specifikace
TypAromatizovaný
PůvodŘecko
Kyselost— data chybí
Polyfenoly— data chybí
Oleokantal— data chybí
Rok sklizně— nezveřejněno
ZpracováníZa studena lisovaný
CertifikaceŽádné
Objem160 ml
Obal— nezveřejněno
EAN5200123140347
→Cena je stabilní
za 3 dní sledování
8. 5.22. 7.24. 7.
Min 449 KčMax 449 Kč
Další oleje Dárkový
Stejná značka, jiné odrůdy nebo certifikace.
—
Dárkový box s BIO extra panenským olivovým olejem
80 ml449 Kč
—
Dárkový box s BIO extra panenským olivovým olejem
160 ml449 Kč
Aroma
Dárková kolekce ochucených olivových olejů a balsa
80 ml199 Kč
Aroma
Dárkový box s extra panenským olivovým olejem ochu
160 ml449 Kč
—
Extra panenský olivový olej Koroneiki 5l Ladolea
5 l2 290 Kč
—
Dřevěný dárkový box s BIO extra panenským olivovým
400 ml1 190 Kč
—
Dárkový box s BIO extra panenským olivovým olejem
80 ml449 Kč
— Editorial
O tomto oleji
Dárková sada Ladolea přináší dva ochucené extra panenské olivové oleje v praktických 80 ml lahvičkách, zabalených v elegantním boxu. První olej s citronem nabízí svěží citrusové aroma ideální pro ryby a mořské plody, druhý s oreganem dodává intenzivní bylinkovou chuť typickou pro řeckou kuchyni. Obě lahvičky jsou vyrobeny z tmavého skla, které chrání olej před světlem a zachovává kvalitu produktu.
Ochucené olivové oleje Ladolea kombinují základní extra panenský olej s přirozenými extrakty citrónu a oregana. Citronový olej obsahuje éterické oleje z citrusových slupek, které dodávají intenzivní aroma bez nutnosti čerstvého citrónu. Oreganový olej využívá středomořskou bylinu bohatou na antioxidanty, která se tradičně používá v řecké kuchyni pro svou charakteristickou pikantní chuť. Tyto ochucené varianty zachovávají vlastnosti základního extra panenského oleje, ale rozšiřují možnosti použití v kuchyni.
Citronový olej se perfektně hodí na grilované ryby, carpaccio z mořských plodů, lehké letní saláty s rukolou nebo jako finishing olej na pečené kuře. Oreganový olej je nepostradatelný pro přípravu řeckého salátu choriatiki, marinády na jehněčí maso, dochucení pizzy nebo jako zálivka na pečenou zeleninu s fetou. Oba oleje fungují skvěle jako báze pro rychlé vinaigrette nebo pro dochucení těstovin.
Tato sada se hodí pro každého, kdo rád experimentuje s chutěmi a chce mít po ruce rychlé řešení pro dochucení pokrmů. Ideální dárek pro milovníky vaření, kteří ocení praktické balení a možnost vyzkoušet typické řecké chutě. Kompaktní velikost lahviček je praktická pro malé domácnosti nebo jako doplněk větší kuchyňské zásoby kvalitních olejů.
— Podobné oleje
Vyzkoušíš jiný?
6 olejů s podobným profilem — region, score nebo certifikace.
Aroma
Extra panenský olivový olej s česnekem 250 ml - Vafis
✓ stejná země
Aroma
Extra panenský olivový olej s oreganem 250ml Ladolea
✓ stejná země
Aroma
Extra panenský olivový olej s chilli 250ml Ladolea
✓ stejná země
Aroma
Extra panenský olivový ochucený oreganem 250 ml Agrocreta
✓ stejná země
Aroma
Evoilino Korfu Extra panenský olivový olej ve spreji s lanýžem 50ml
✓ stejná země
Aroma
Extra panenský olivový olej s černým řeckým lanýžem DRYAS
✓ stejná země
— FAQ
Časté otázky
O tomto oleji
Na co je olej nejvhodnější?
▾
Díky chuťovému profilu a chemickým vlastnostem se hodí zejména na: vaření, salát, dipping, ryby. Doporučení vychází z intenzity, pálivosti a hořkosti oleje — jemnější oleje patří na salát, intenzivní na dipping nebo finishing hotových jídel.
Jak olivový olej správně skladovat?
▾
Skladuj v tmavém chladném místě (15–18 °C), nejlépe v originálním tmavém skleněném obalu. Nedávej ho blízko sporáku. Extra panenský olivový olej vydrží 18–24 měsíců od data plnění, ale nejlepší chuť má během prvních 12 měsíců. Po otevření spotřebuj do 3 měsíců.
Je extra panenský olivový olej zdravý?
▾
Ano, extra panenský olivový olej je jeden z nejzdravějších tuků v kuchyni. Obsahuje mononenasycené kyseliny (hlavně kyselinu olejovou), vitamín E a polyfenoly. Studie spojují jeho pravidelnou konzumaci se zdravím srdce a cév, nižší zánětlivostí a ochranou proti oxidačnímu stresu.
O olivovém oleji obecně
Jak dlouho vydrží otevřená lahev olivového oleje?
▾
Po otevření spotřebuj do 3–6 měsíců — kyslík ze vzduchu nejvíc škodí. Pokud máš velkou lahev (1+ litr) a nepoužíváš často, raději si pořiď dvě menší. Olej v kontaktu se vzduchem oxiduje (ztrácí polyfenoly i chuť). Trik: malou lahvičku používej denně, větší zásobní lahev otevři až po dospotřebování první. Datum minimální trvanlivosti na lahvi (BBE) platí pro NEOTEVŘENÝ olej skladovaný správně.
Pomáhá olivový olej hubnout?
▾
Sám o sobě ne — je to čistý tuk s 884 kcal/100 g. Ale ve studiích středomořské diety (PREDIMED, Spanish Mediterranean Diet trial 2013) skupina jedoucí 4 lžíce EVOO denně měla nižší riziko kardiovaskulárních příhod o 30 %, NIŽŠÍ obvod pasu a lepší inzulinovou sensitivitu než nízkotučná dieta. Mononenasycené tuky a polyfenoly podporují sytost a zdravější metabolismus. Klíč je nahradit jím horší tuky (máslo, rafinované oleje, palmový tuk), ne přidávat navíc.
Jak vybrat opravdu kvalitní olivový olej?
▾
Podívej se na 4 věci: (1) označení "extra panenský" (extra virgin) — nejvyšší kategorie, kyselost pod 0,8 %; (2) datum sklizně nebo expirace na lahvi — čerstvost je klíčová, olej v 1. roce po sklizni má největší antioxidační hodnotu; (3) tmavé sklo nebo plechovka — světlo a kyslík ničí polyfenoly; (4) původ konkrétního regionu, ne jen "EU mix". Cena pod 200 Kč/litr je u kvalitního EVOO podezřelá — produkce je dražší.
Jaký je rozdíl mezi extra panenským a panenským olivovým olejem?
▾
Oba se získávají MECHANICKY (lisováním) bez chemie, ale liší se kvalitou. Extra panenský (EVOO) má kyselost pod 0,8 %, peroxidové číslo pod 20 a žádné senzorické vady. Panenský může mít kyselost až 2 % a drobné chuťové defekty. Lampante nebo "olivový olej" jsou už rafinované — ošetřené teplem a chemikáliemi, ztrácejí polyfenoly. Pro studenou kuchyni se hodí jedině extra panenský.
Dá se olivovým olejem smažit?
▾
Ano, ale s rozumem. Extra panenský má bod zakouření kolem 190–210 °C — vystačí na restování, dušení a krátké smažení. Pro hluboké smažení (180+ °C dlouhodobě) se hodí spíš rafinovaný olivový olej (smoke point ~240 °C) nebo třešňový/řepkový. Mýtus, že EVOO není možné zahřát, se vyvrací studiemi (Modern Mediterranean diet, 2018) — naopak je stabilnější než nenasycené rostlinné oleje díky polyfenolům.