Brazílie koupí o 40 % více olivového oleje. Ceny v Itálii padají

Mezinárodní rada pro olivový olej (IOC) vydala v červenci 2026 aktuální zprávu o stavu olivového trhu. Data odhalují zajímavý obraz: zatímco Brazílie masivně zvyšuje nákupy, ceny v Evropě se pohybují opačnými směry.

Brazílie, tradiční dovozce s minimální domácí produkcí, nakoupila v první polovině roku 2026 o 40,5 procenta více olivového oleje než ve stejném období loňského roku. V celém roce 2025 dovezla zhruba 80 800 tun. Přestože Brazílie spotřebovává pouze 0,4 kilogramu na hlavu za rok, patří mezi významné globální kupce — odpovídá za zhruba devět procent světového dovozu. Portugalsko zůstává hlavním dodavatelem, které pokrývá 62 procent brazilských dovozů. V produktovém mixu dominují panenské olivové oleje s 85procentním podílem.

Na světovém trhu se mezi říjnem 2025 a březnem 2026 dovozy zvýšily v průměru o 4,3 procenta. Výjimkou jsou Kanada a Spojené státy, které snížily nákupy. Trh konzervovaných oliv zaznamenal růst 5,6 procenta.

Ceny se však vyvíjely rozdílně. V Jaénu na jihu Španělska vzrostla cena extra panenského oleje u výrobce na 378,50 eura za 100 kilogramů — o 7,5 procenta více než loni. Oproti tomu v italské Bárii dramaticky zlevnil: pokles o 41,8 procenta na 565 eur za 100 kilogramů. Rozdíl odráží lokální podmínky — špičková italská sklizeň byla hojná, zatímco u španělských producentů se situace zlepšila méně.

Pro české spotřebitele to znamená očekávatelný pokles cen importovaných olejů ze severní Itálie. Brazilský import se nás přímo nedotýká, ale signalizuje, jak rostoucí poptávka z emerging markets ovlivňuje vývojem cen na globální nabídce.